livre p'tit chef bio
Auteur : Clea
Photographies : Myriam Gauthier-Moreau
96 pages - imprimé sur papier FSC - 22 x 22 cm
ISBN : 978-2-84221-206-3
Un album pour les enfants qui souhaitent cuisiner avec des ingrédients naturels et de qualité.
Pas à pas et en photos, 20 recettes salées ou sucrées choisies pour leurs savoir-faire amusants : pétrir, faire épaissir, étaler un glaçage, écumer, façonner des boulettes...
Les ingrédients utilisés sont soigneusement choisis, les éternels « smarties » décoratifs laissent la place à de la pâte d’amande, des fruits, des fleurs...
4 petits personnages (symbolisant les 4 saveurs) guident tour à tour l’enfant dans le déroulé pas à pas de la recette.
Lire l'article du 29 novembre 2009 sur "P'it chef bio" dans Libération.